Il clafoutis di pesche è un dolce facile da preparare, che si presta molto bene per le merende dei bambini visto la semplicità dei suoi ingredienti. Questo dolce si presta per essere fatto con vari tipi di frutta, ciliegie per prime (naturalmente snocciolate).
Una torta semplice ed economica da mangiare tutti i giorni, anche a colazione o merenda. Una base che può essere arricchita con cioccolato a pezzetti o amarene sciroppate.
250 gr di farina 100 gr di zucchero 2 uova [...]
½ LITRO DI PANNA DA MONTARE 5 O 6 UOVA [...]
1 KG FARINA 00 200 GR DI ZUCCHERO 100 GR [...]
4 ALBUMI 240 GR ZUCCHERO 1 PIZZICO DI SALE Montare [...]
