In primo piano
Primi piatti 🍝🍲
Pasta, pomodori e scamorza
DA FARE CON I BAMBINI Se i bambini sono abbastanza grandicelli possono collaborare tagliando a spicchi i pomodori S. Marzano. Altrimenti fate loro condire la [...]
Spaghetti alla “Nerano”
DA FARE CON I BAMBINI L'unica cosa che si può fare insieme ai bambini a proposito degli spaghetti alla Nerano è gustarseli, perché sono davvero [...]
Crema vellutata o zuppa di porri e patate
Sarebbe buona regola un paio di sere alla settimana tenersi leggeri a tavola consumando un minestrone di verdure o una zuppa. In breve verdure e [...]
Dolci 🎂🍰🧁
Tortelli dolci di Natale
DA FARE CON I BAMBINI Mescolare tutti gli ingredienti con il cucchiaio di legno, se l'impasto diventa un po' duro per i piccoli, daremo loro una mano. A cottura ultimata i bambini possono spolverizzare i [...]
Torta al cioccolato e rape rosse
DA FARE CON I BAMBINI: mescolare tutti gli ingredienti con un bel cucchiaio di legno e tanta energia: la mamma li aggiunge nella ciotola e i bambini li amalgamano con cura! Una torta al cioccolato [...]
Torta di cocco mandorle e cannella
DA FARE CON I BAMBINI Ammollare la farina di cocco nel latte, sgusciare le uova e mescolare il tutto col cucchiaio di legno. Utilità e divertimento a go-go! Una torta facile ed essenziale che dà [...]
La ricetta della pastiera
La pastiera, come è noto, è un antichissimo dolce pasquale napoletano. Una base di pasta frolla ripiena di un impasto di ricotta, grano cotto, uova fresche, spezie profumate e frutta candita. Una pasta croccante, che contrasta piacevolmente [...]
Fuori regione... e oltre 😉
Zucchine chips
DA FARE CON I BAMBINI Appuntamento alla prossima ricetta in questo solo lame e olio bollente. Bambini!!! Andate a giocare!!! A me sono piaciute moltissimo, sono le zucchine chips. Insomma mangi le verdure col gusto [...]
La ricetta della pastiera
La pastiera, come è noto, è un antichissimo dolce pasquale napoletano. Una base di pasta frolla ripiena di un impasto di ricotta, grano cotto, uova fresche, spezie profumate e frutta candita. Una pasta croccante, che contrasta piacevolmente [...]
Ricetta delle madeleine
DA FARE CON I BAMBINI Ungere la teglia specifica per le madeleine con una noce di burro, perché no? e a cottura ultimata spolverizzarle con lo zucchero a velo. Un classico della pasticceria francese entrata [...]
Ricetta di castagnole
DA FARE CON I BAMBINI Se i bambini sono abbastanza grandi e vanno già a scuola, fatevi pesare gli ingredienti sulla bilancia! Un ottimo esercizio per abituarsi ad usare pesi e misure e capire che [...]
Ricette senza...
Torta in tazza in 2 minuti – Mug cake
DA FARE CON I BAMBINI Fate unire tutti gli ingredienti ai vostri piccoli collaboratori nella mug (la tazzona) che utilizzerete per cuocere la mini torta, mescolare velocemente con un frullino e... il gioco è fatto! [...]
Spaghetti alla “Nerano”
DA FARE CON I BAMBINI L'unica cosa che si può fare insieme ai bambini a proposito degli spaghetti alla Nerano è gustarseli, perché sono davvero buonissimi! Una ricetta "fuori regione" perché proviene dal sud, in particolare [...]
Ciambella “tutto a occhio”…
DA FARE CON I BAMBINI In una ciotola capiente, dopo aver dosato gli ingredienti, farli unire tutti insieme... poi via, si mescolerà! Un ciambellone classico di cui, si sa, esistono tantissime versioni e, quasi sempre, [...]
Crema vellutata o zuppa di porri e patate
Sarebbe buona regola un paio di sere alla settimana tenersi leggeri a tavola consumando un minestrone di verdure o una zuppa. In breve verdure e acqua per disintossicarsi dagli eccessi, dando modo all'apparato digerente e [...]
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