[box type=”info” ]Rompere le uova è sempre divertente per i bambini! I più grandicelli possono aiutare a mescolare col frullino, perché no? E poi ci sarà la gare per distribuire lo zucchero a velo![/box]Una ricetta facilissima per una torta morbida morbida, adatta per la colazione, ricoperta di zucchero a velo oppure e farcita con una crema al cioccolato. A grande richiesta la ripubblichiamo per i nostri lettori!
INGREDIENTI
250 grammi di zucchero semolato
3 uova medie
250 grammi di farina di grano tenero per dolci 00 Molino Ariani
250 ml di panna liquida
1/2 bustina di lievito da ½ Kg
zucchero a velo per guarnire
Una torta semplice, ideale per la colazione e la merenda
PREPARAZIONE
Accendere il forno a 180°. Montare con la frusta elettrica lo zucchero con le uova, aggiungere la farina, poi la panna e per ultima la dose di lievito.
Mescolare il tutto con cura e versare l’impasto in una tortiera di 25 cm di diametro foderata con carta da forno.
Cuocere per 30 minuti a 180° in forno ventilato, 35/40 minuti in forno statico.
Una volta raffreddata cospargere di zucchero a velo.
IDEA IN PIÚ
I più golosi potranno sbizzarrirsi a guarnire la torta con cioccolato fuso al posto dello zucchero a velo oppure si può decidere tagliare in due dischi la torta e farcirla con crema di nocciole al cioccolato o Nutella.
Questa semplice torta può essere considerata un’ottima base da personalizzare a piacere!
Morbida e lievitata, una torta soffice che piace ai bambini, ma non solo a loro…